Conseils de saison en février
Quels que soient la surface, le site, l’espace de jardinage, avec ou sans potager, en extérieur ou en intérieur les conseils du jardinier vous seront toujours utiles pour nettoyer, fleurir, planter.
Première quinzaine de février
Au potager
- Plantez les échalotes.
- Travaillez votre sol à la bêche ou à la grelinette lorsque la terre n’est pas collante : le gel brisera les mottes.
- Plantez l’ail de printemps.
- Récoltez chicorée sauvage, choux, endives, mâche, panais, poireaux, salsifis, topinambours.
- Hors période de gel, apportez du compost, fauchez phacélie et moutarde et incorporez-les à la couche superficielle du sol.
- Plantez l'ail.
Au jardin d’ornement
- Semez sous abri : muflier, pétunia, calcéolaire, balsamine, giroflée, œillet d’Inde, verveine.
- Taillez les saules et récupérez le bois pour en faire des tuteurs.
- Étalez du compost au pied des rosiers et dans les emplacements libres des plates-bandes.
- Taillez vos arbres, hors période de gel.
- Faites le tour du jardin pour le débarrasser des branches mortes.
- Pensez aux auxiliaires : de nombreux animaux tirent parti des ressources du jardin (feuilles mortes, brindilles desséchées, tas de bois…) pour passer l’hiver à l’abri. C’est le cas du hérisson, des batraciens ou des nombreux insectes utiles au jardin, comme la coccinelle ou le carabe. Avant de procéder à un nettoyage en règle du jardin, patientez donc un peu jusqu’à ce que les beaux jours reviennent et que tout ce petit monde sorte de sa torpeur pour migrer.
- Broyez les résidus de taille.
- Commencez les apports de compost.
- Si le temps n’est pas trop humide, travaillez les massifs à la fourche-bêche.
- Taillez la glycine (à 15-20 centimètres) et les arbustes.
- S’il fait doux, étalez du compost au pied des arbres, des arbustes et des rosiers.
Au verger
- Vous pouvez encore planter des arbres fruitiers à racines nues.
- Supprimez tous les fruits momifiés et les branches desséchées par la moniliose des arbres à noyaux.
- Posez des nichoirs pour nourrir les oiseaux.
- Plantez arbres et arbustes fruitiers si le sol n’est pas gelé.
- Il est temps de pulvériser les huiles blanches pour éliminer les œufs et les formes hivernantes des pucerons ainsi que des cochenilles. On utilise pour cela de l’huile de paraffine (huile de pétrole purifiée) ou de l’huile de colza (en jardineries) qui asphyxient les insectes et détruisent la couche cireuse qui les protègent (cochenilles). Respectez les dilutions indiquées.
- Ne manquez pas le premier traitement contre la cloque du pêcher : oxychlorure de cuivre, 5 g/l.
- Eliminez le gui des arbres fruitiers.
- Piégez les campagnols.
- Taillez les arbustes à petits fruits.
- Pruniers : supprimez les momies des fruits desséchés qui restent collés sur les rameaux.
Deuxième quinzaine de février
Au potager
- Plantez les échalotes.
- Hors période de gel, apportez du compost, fauchez phacélie et moutarde et incorporez-les à la couche superficielle du sol.
- Récoltez chicorée sauvage, choux, endives, mâche, panais, poireaux, salsifis, topinambours.
- L’épinard est l’une des premières verdures disponibles au printemps : semé fin février début mars, vous le récolterez jeune, deux mois plus tard. Apportez avant le semis du compost bien mûr (6 litres par m2), qui sera incorporé au sol par un léger griffage. Semez dans des raies espacées de 25 cm (en n’oubliant pas de tasser la terre avec le dos du râteau), éclaircissez en laissant une plante tous les 10 cm, 1 à 2 semaines après la levée. Arrosez uniquement si le printemps est sec.
- A moins d’avoir un très grand jardin, évitez le motoculteur qui crée une “semelle” dure sous la partie travaillée et multiplie les racines des plantes à rhizomes type chiendent ou liseron. Utilisez plutôt la grelinette, sorte de fourche à bêcher très large à deux manches, qui permet un travail en profondeur sans retournement, tout en ménageant votre dos. Apportez du compost puis affinez les mottes au croc ou avec une houe, tout en incorporant le compost. Laissez sortir les herbes spontanées que vous détruirez avant de faire vos premiers semis.
- Si vous ne l’avez déjà fait, c’est le moment d’apporter du compost après avoir terminé les bêchages. Le compost maison, mélange de déchets frais (de cuisine ou du jardin) et de végétaux secs (feuilles, broyat…), en tas ou en silo, permet d’obtenir le plus équilibré et le plus économique des amendements de fond. Avec un compost réussi, vous aurez moins de problèmes de maladies et de ravageurs qu’avec des engrais organiques du commerce. Apportez entre une demie et une brouette de 30 kg pour 10 m² selon les cultures.
- Sous climat doux, plantez les premières pommes de terre.
- Plantez : échalote, ail, oignon, rhubarbe (espacez de 1,50 mètre).
- Semez en pleine terre bien exposée : fève, épinard, oignon, pois.
- Semez sous abri : carotte hâtive, laitue, persil, radis.
- Semez sous abri : radis (variétés hâtives), carotte (variétés à forcer), chou de printemps.
- Plantez l'ail.
Au jardin d’ornement
- Semez au chaud les annuelles à végétation lente : dahlias, tabac, sauges, verveines...
- Taillez les saules et récupérez le bois pour en faire des tuteurs.
- Étalez du compost au pied des rosiers et dans les emplacements libres des plates-bandes.
- Taillez vos arbres, hors période de gel.
- Faites le tour du jardin pour le débarrasser des branches mortes.
- Dès que les grands froids sont passés et avant que les bourgeons ne deviennent fragiles, il faut tailler les hortensias. Eliminez depuis la base branches sèches et tiges trop fines afin d’aérer la touffe. Puis supprimez les inflorescences fanées en coupant au-dessus des gros bourgeons qui fleuriront cette année.
- Dès le démarrage de la végétation, taillez les arbustes d’ornement à floraison estivale, en veillant à effectuer une taille souple, qui respecte la silhouette naturelle de la plante. Coupez le bois sec et retombant, ainsi que quelques branches âgées pour aérer le cœur et favoriser les nouvelles pousses. Enfin raccourcissez un peu la couronne si nécessaire.
- Commencez à tailler les arbustes à fleurs d’été.
- Dès que fleurit le cornouiller mâle, commencez à tailler les rosiers.
- Dès que les grands froids ne sont plus à craindre, coupez les parties sèches des plantes vivaces.
- Scarifiez la pelouse pour supprimer les mousses, si le temps le permet.
- S’il fait doux, étalez du compost au pied des arbres, des arbustes et des rosiers.
Au verger
- Traitez vos pêchers contre la cloque au moment du gonflement des bourgeons avec de la bouillie bordelaise (12 g/l) ou de l’oxychlorure de cuivre (7 g/l). Renouvelez 15 jours après. Taillez-les avant floraison.
- Pruniers : supprimez les momies des fruits desséchés qui restent collés sur les rameaux.
- Pour les arbustes, la plantation en butte est indispensable si votre terre est argileuse ou humide. Décapez le sol sur un carré de 50 à 60 cm de côté ; ameublissez la terre sur une quinzaine de centimètres de profondeur et incorporez des cailloux, pour faciliter le drainage ; installez la motte de l’arbuste (après avoir desserré le chignon des racines) et comblez dessus et autour avec de la terre meuble mélangée à du compost. Arrosez, paillez.
- Plantez arbres et arbustes fruitiers si le sol n’est pas gelé.
- Posez des nichoirs pour nourrir les oiseaux.
- Supprimez tous les fruits momifiés et les branches desséchées par la moniliose des arbres à noyaux.
- Vous pouvez encore planter des arbres fruitiers à racines nues.
Conseils de saison en janvier
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Conseils de saison en juin
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