Conseils de saison en mai

Quels que soient la surface, le site, l’espace de jardinage, avec ou sans potager, en extérieur ou en intérieur les conseils du jardinier vous seront toujours utiles pour nettoyer, fleurir, planter.

Première quinzaine de mai

Au potager

• Semez sous abri : céleri, melon, courge, potiron, concombre.
• Semez en pleine terre : arroche, betterave, carotte, chicorée sauvage, chou brocoli, chou cabus, chou de Milan, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou-rave, concombre, courge, fenouil, haricot, laitue (d’été), maïs doux, navet, panais, persil, pissenlit, poireau d’hiver, poirée, pois à grain ridé, potiron, pourpier, radis, tétragone.
• Plantez en pleine terre : artichaut, chicorées frisée et scarole, chou, laitue, pomme de terre.
• Recyclez les tontes de gazon au potager (sous forme de paillage) ou au compost, après les avoir fait sécher une journée.
• Avec le réchauffement climatique, la végétation est de plus en plus en avance et la tentation est grande de planter plus tôt tomates, aubergines, poivrons, courges et courgettes… Si vous êtes dans une grande moitié nord de la France ou en altitude, n’en faites rien et attendez sagement que les “saints de glace” (du 11 au 13 mai) soient passés. Jusqu’à cette date, les risques de gelées tardives sont encore bien réels. Ensuite, n’hésitez plus et fertilisez abondamment, ce sont des gourmandes ! Essayez les aubergines greffées sur tomates, plus précoces et nettement plus productives.
• Il est encore un peu tôt pour mettre en place votre système d’arrosage goutte à goutte. Les premiers arrosages se font à l’arrosoir. Profitez-en pour les faire, dans tout le jardin, avec du purin d’ortie et de consoude, deux plantes-engrais d’une grande richesse auxquelles tout jardinier bio consacre un peu d’espace. Ces purins sont particulièrement bénéfiques aux plants de tomates : l’ortie favorise la vigueur de la plante, tandis que la consoude améliore la fructification. Arrosez au purin d’ortie (dilué à 10 %) lors de la plantation, puis 3 semaines après ; continuez toutes les trois semaines avec du purin de consoude. Précaution : la terre doit toujours être humide avant d’arroser avec du purin. Si elle est trop sèche, arrosez d’abord normalement à l’eau.
• Le lin est réputé avoir des propriétés répulsives sur le doryphore. Cela mérite en tous les cas d’être essayé, tant ce ravageur cause régulièrement de gros soucis aux jardiniers. Semez du lin sur le rang au moment où vous plantez les pommes de terre. Il sera assez haut au moment du buttage pour ne pas être contrarié. À titre comparatif, plantez une autre planche avec des pommes de terre et sans y semer du lin, et surveillez…

Au jardin d’ornement

• Repiquez en pleine terre les annuelles gélives (cosmos, zinnia, tagètes, capucines…)
• Semez en pleine terre annuelles (souci...) et vivaces (ancolie...).
• Semez pour repiquer en automne : lychnis coronarius, isatis, lunaire, julienne des Dames…
• Commencez les traitements préventifs sur les rosiers, avec de la décoction de prêle. Stimulez leur végétation au purin de consoude.
• Bouturez les vivaces.
• Taillez les lilas après floraison.
• Paillez les massifs de vivaces, à l’aide d’herbes séchées, de feuilles mortes ou de paille.

Au verger

• Binez la terre et enlevez les mauvaises herbes au pied des arbres.
• Arrosez et paillez au pied des jeunes plants en terrain sec.
• Éclaircissez les pommes et poires en ne gardant qu’un fruit par bouquet.
• Cerisiers : installez des pièges à mouches dans les arbres.
• Traitez le groseiller à maquereau contre l’oïdium, avec du soufre en poudre.
• Ne laissez pas l’herbe envahir les plantations de petits fruits. Binez et ajoutez une bonne couche de mulch.
• Placez des bandes de carton ondulé sur le tronc des pommiers, pour piéger le carpocapse (ver de la pomme).

Deuxième quinzaine de mai

Au potager

• Semez en pleine terre : arroche, bette, carotte, céleri à côtes, chicorées frisée et scarole, chicorée ‘Pain de sucre’, chou cabus, chou de Milan, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou-rave, concombre, courge, fenouil, haricot, laitue (d’été), maïs, navet, panais, poireau d’hiver, pois à grain ridé, potiron, radis, tétragone.
• Plantez en pleine terre : aubergine, céleri, chicorées frisée et scarole, chou brocoli, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, courge, melon, piment, poireau d’été, poivron, potiron, tomate.
• Semez le maïs “au carré”, en plusieurs petits rangs proches les uns des autres.
• Protéger le sol d’un épais paillage préserve l’humidité du sol, lui fournit de la nourriture, entretient son activité biologique et limite le développement des mauvaises herbes. Vous pouvez utiliser des tontes de gazon (pas plus de 3 à 4 cm d’épaisseur après un séchage préalable d’un ou deux jours), des feuilles mortes ou de rameaux de feuillus broyées, de la paille ou encore des mulchs du commerce (paillette de lin ou de chanvre, coques de cacao).
• Comme toutes les cucurbitacées, le concombre occupe beaucoup de place si on le laisse courir sur le sol. Pourtant, c’est une grimpante qui se débrouille très bien toute seule si vous lui proposez un tuteur approprié. Les treillis de fer à béton sont parfaitement adaptés pour cela. Espacez vos plants de 60 cm et installez un treillis d’1,50 m de haut maintenu par des piquets.
• N’attendez pas pour désherber : en intervenant tôt, vous vous économiserez beaucoup de travail pour plus tard. Un coup de sarcloir permet d’éliminer facilement et rapidement les jeunes plantules, à un stade où ils sont encore très fragiles. L’idéal est de le faire le matin, les plantules se desséchant au soleil. Fait très régulièrement, ce travail se fait sans effort. Profitez-en pour observer l’état de vos cultures…
• La plantation des poireaux s’échelonne de mai à juillet, pour des récoltes qui démarrent fin juillet et se poursuivent tout au long de l’année. Préparez le plant : écourtez les racines à 2 cm du bulbe, coupez les feuilles à mi-hauteur ; trempez les racines dans un pralin (mélange de terre de jardin et d’eau, si possible avec un peu de bouse de vache : consistance d’une pâte à crêpe épaisse). Creusez un sillon de 6 à 8 cm ; plantez les poireaux tous les 10 cm environ ; bornez avec le plantoir ; arrosez. Puis, au fur et à mesure de leur croissance, vous rapporterez de la terre au pied et les butterez.

Au jardin d’ornement

• Semez en pleine terre : belle de nuit, lunaire du Maroc, julienne de Mahon et autres annuelles et bisannuelles.
• Plantez en pleine terre : géranium, bégonia, pétunia, impatiens...
• Après une bonne pluie, paillez les annuelles au fur et à mesure du repiquage.
• Surveillez l’appétit des limaces. Installez des planches que vous retournerez pour les ramasser, des pièges à bière... En cas d’attaque importante, répandez du Ferramol.
• Arrachez les bulbes de tulipes qui ont fleuri ; conservez-les en terre dans un coin du jardin.
• Profitez au maximum des floraisons printanières de votre pelouse en retardant le plus possible les premières tontes. Vous ne serez pas le seul à en profiter : une faune d’une grande diversité, notamment les pollinisateurs vous en saura gré. Pour la première tonte, réglez la tondeuse à la hauteur maximale et conservez quelques îlots fleuris. L’hécatombe d’insectes provoquée par ce funeste engin sera moins terrible.

Au verger

• Surveillez de près les attaques de pucerons ; traitez si nécessaire avec un insecticide naturel avant que les feuilles ne soient enroulées.
• Préparez vos premiers purins, à base d’ortie, de consoude, de prêle.
• Plantez un figuier, dès que les gelées printanières ne sont plus à craindre.
• Eclaircissez les pêches, en tout début de grossissement. Gardez un fruit tous les dix centimètres de rameau.
• Traitez la vigne contre mildiou et oïdium : bouillie bordelaise 12 g/l + soufre 7 g/l + décoction de prêle à 10 %.